凉拌青萝卜的做法大全

摘要:凉拌青萝卜是一道清新爽口的夏季菜肴,它色泽诱人、口感脆嫩,作为开胃菜或小吃都十分受欢迎。本文将介绍凉拌青萝卜的几种经典做法,让你在家轻松制作出这道美味。一、经典凉拌青萝卜的基础做法凉拌青萝卜的基础做法十分简单。第一步,准备新鲜的青萝卜,去皮后切成细丝,放在清水中浸泡10分钟以去除多余的辣味。接着,将泡好的青萝卜放入大碗中,加入适量的盐,搅拌均匀后静置15分钟,这样萝卜会出水,口感更加脆爽。接下来,将青萝卜丝轻轻挤干水分,放入...
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